Содержимое
В садах многих дачников встречается осенний сорт груши – Конференция. Он известен более сотни лет, поэтому пользуется особой популярностью. Плоды имеют приятный вкус и подходят для длительного хранения. Подробное описание сорта груши Конференция с фото будет полезно для дачников и огородников.
Происхождение и районирование
Для начала важно знать, где растет груша Конференция. Точной информации о выведении этого сорта нет.
Встречаются данные, что этот сорт был получен после опыления разновидности «Леон Леклер дэ Лавал».
Обнаружил Конференцию селекционер из Великобритании Томас Ривер еще в 1885 году. В 1890 году разновидность представили на конференции по выращиванию груш.
Сегодня этот сорт отличается неприхотливостью и отменной урожайностью. Также отмечаются прекрасные вкусовые качества. Встречается не только в Европе, но и в Китае, и в Америке.
Груша Конференция включена в Государственный реестр России только в 2014 году. Купить саженцы груши Конференция и выращивать ее можно в Северо-Кавказском регионе и в Подмосковье.
Особенности опыления и плодоношения
Высота деревьев может отличаться, исходя из типа подвоя. Крона густая, пирамидальной формы.
На штамбе и основных ветках кора серого цвета с гладкой поверхностью. Скелетные ветки расположены под прямым углом, смотрят вверх. Побеги небольшие и имеют коричнево-бурую крону.
Присутствует немного чечевичек, а на ветках — чуть-чуть листьев. Они имеют небольшой размер, темно-зеленый оттенок и матовую поверхность. Кончики немного скрученные.
Побеги, которые растут вверх, нужно отгибать под острым углом. Почки пробуждаются активно, поэтому побеги образуются очень быстро.
Плодоношение культуры смешанное. Оно происходит на разных видах кольчаток и на плодовых прутиках. В южных регионах плоды могут формироваться на приростах, которые остались с прошлого года.
В среднем, за сезон побеги вырастают до 0,6 м. Именно поэтому нужно постоянно прореживать крону.
Сорт считается самоплодным и может применяться в качестве опылителей для других видов.
Скороплодность и показатели урожайности
По отзывам, у груши Конференция высокая скороплодность. Если подвой вегетативный, высота деревьев достигает 2-4 м. Продолжительность жизни около 40 лет. Плодоносить начинает на третий год после посадки.
Если подвой сильнорослый и семенной, высота взрослого дерева достигает 6-8 м. Продолжительность жизни до 70 лет. Подобные груши отличаются мощными корнями стержневой структуры.
Корневая система сильно углублена в почву, поэтому посадку следует проводить в местах, где глубина грунтовых вод около 3 м и более
.Показатели урожайности отменные, с каждого дерева собирают до 60 кг груш.
Груша Конференция лидер по продаже плодов
Внешний вид плодов
Груши могут быть разными по размеру. Зачастую они крупные или средние, в зависимости от подвоя. Средний вес от 130 до 240 г.
Если климат засушливый, а дерево не поливать регулярно, плоды будут мельчать. Также это может происходить при некачественной обрезке. Кожица плодов плотная и жесткая.
Поверхность матовая. Кожура зеленовато-желтая. Могут присутствовать ржавые пятна. Точки, которые должны быть под кожицей, отсутствуют.
Воронка представлена в виде полуоткрытой или открытой чашечки. Плодоножка плотная, среднего размера и имеет форму дуги. Мякоть слегка розового оттенка, очень нежная, с маслянистой структурой.
Вкус приятный, сладкий. Терпкость отсутствует. Аромат насыщенный.
Как собирать и хранить плоды
Когда груши созревают, то не опадают и прочно держатся на ветках. Сбор урожая осуществляется во время технической зрелости. Зачастую это делается в начале октября.
Полноценное раскрытие вкусовых качеств наблюдается в ноябре и декабре. Полная зрелость наступает через несколько месяцев.
При условии, что температура помещения будет от +2°С до +4°С, а влажность воздуха в пределах 88%, хранить плоды можно около полугода.
Благодаря прочной и плотной кожице мякоть не портится, даже при перевозке на длительную дистанцию. Плоды долго лежат, поэтому этот сорт часто выращивают в промышленных масштабах.
Выращивание и агротехника
Зачастую дачники высаживают сорт Конференция весной, ведь саженцы плохо переносят низкие температуры. В течение лета растение укоренится и сможет подготовиться к зиме.
Если вы будете придерживаться всех агротехнических рекомендаций, то после зимы плодоношение будет оставаться прежним.
Когда станете приобретать посадочный материал, уточните у продавца, в каких условиях он хранился. Корневая система должна быть увлажненной. Требуется защита от прямых солнечных лучей. Рекомендуется приобретать двухлетние саженцы. Отдавайте предпочтение экземплярам, которые продаются в питомнике, а не на рынке.
В продаже присутствуют саженцы как с открытой, так и закрытой корневой системой. Если она будет открытой, вы сможете четко увидеть состояние корней. Отдавайте предпочтение экземплярам, которые отличаются крепкими и упругими корнями. Они должны быть разветвленными и влажными.
Выбирайте саженцы, на которых нет листьев. Если же растения продаются в специальных контейнерах, листики могут присутствовать. Это связано с тем, что корневая система не повреждается при пересадке вместе с земляным комом.
Место посадки
Для начала нужно определить правильное место для посадки. Зачастую грушу рекомендуется сажать с севера, северо-запада или северо-востока участка. Нельзя допускать сквозняков.
Следите, чтобы дереву хватало достаточно места, при этом учитывайте тип подвоя. Если он среднерослый, высаживайте саженцы на расстоянии 4-5 м. Деревья, высота которых большая, нужно высаживать на расстоянии 5-6 м. Подготовка посадочной ямы осуществляется заранее, лучше это делать с осени.
Если же у вас такой возможности не было, проводите подготовку лунки за несколько дней до предполагаемой посадки. После оттаивания грунта, выкопайте лунку, глубина которой 0,7 м. Диаметр посадочный ямы должен быть в районе метра. Если же саженцы на среднерослых подвоях, глубина должна быть полметра. Когда будете копать лунку, верхний плодородный слой грунта нужно откладывать отдельно.
Очень важно вблизи лунки прикопать колышек, к которому растение будет фиксироваться. Его оптимальная высота — 1,5 м. Углублять его нужно на 1 м, чтобы возвышение над уровнем грунта было в пределах полуметра. На дно ямы, около 2/3 от всего объема, следует насыпать питательный верхний слой грунта, смешанный с удобрениями.
Это может быть органика (несколько ведер перепревшего компоста) или минеральные компоненты (в смеси 100 г суперфосфата и 20 г хлористого калия). Однако опытные садоводы рекомендуют вносить как органику, так и минеральные вещества.
Спустя несколько дней, как только почва осядет, вокруг опоры нужно сформировать небольшое возвышение, на котором будут расправляться корни.
Установите саженец с северной стороны опоры, распределите корни. Присыпьте корневую систему почвой, немного потрясите деревце. Это позволит избежать пустот, которые есть между корнями. Утрамбуйте почву и снова насыпьте рыхлый грунт.
Следите за тем, в каком месте находится корневая шейка. Она должна быть над поверхностью земли на 5-7 см. Если ее углубить, приживаемость упадет и замедлится рост груши. Если корневая шейка будет слишком высоко над землей, то корневая система будет пересыхать. После полейте растение теплой водой и насыпьте слой торфа в 5 см.
Это позволит избежать испарения влаги. Укрепите саженец, привязав его к опоре с помощью веревки. В дальнейшем следует обеспечить культуре полноценный уход.
Укоренение
Чтобы саженец лучше укоренился, постарайтесь его больше поливать, в особенности в жаркую и засушливую погоду. В первые годы проводится формирующая обрезка, которая позволяет сформировать прочный скелет.
Если высаживался однолетний саженец без кроны, следует срезать верхушку, что позволит предотвратить активный рост штамба, побеги будут лучше расти. Экземпляры со средним и активным ростом обрезаются так, чтобы оставался штамб около 65 см. После требуется обрезание центрального проводника и скелетных веток.
В первую очередь укорачивается наполовину верхняя скелетная ветка. Ветки, которые формируются ниже, обрезаются по такому принципу, чтобы они были на одном уровне с верхней. Проводник, который по центру, должен возвышаться на 20 см.
Когда будете формировать нижнюю часть кроны, оставляйте не более 4 скелетных веток. Они должны расти под острым углом по отношению к центральному побегу.
Дистанция между ними должна быть около 10 см. Лишние побеги нужно срезать на кольцо.
Когда заканчивается формирование кроны, приросты не укорачиваются. Дальнейшее прореживание проводится только для того, чтобы осветлить крону.
Если в области приствольного круга образуются сорняки, их следует удалить. После проводится мульчирование с использованием торфа, соломы и перегноя.
Благодаря этому сорняки будут образовываться меньше, при этом испарение влаги не будет происходить. Осенью нужно проводить подготовку груши к заморозкам.
Сначала осуществляется окучивание стволов на высоту 30 см. Приствольный круг покрывается слоем мульчи. Чтобы паразиты не повреждали кору, штамб нужно укрыть камышом, также оборачивают сеткой с мелкой ячейкой.
Плюсы и минусы
Как известно, все сорта плодовых деревьев отличаются рядом преимуществ и недостатков.
Среди плюсов сорта Конференция следует выделить:
- отменный вкус и качество плодов;
- привлекательность и хорошие товарные качества;
- возможность транспортировки;
- длительный срок хранения;
- универсальное применение;
- постоянный урожай;
- устойчивость к парше;
- быстрое созревание плодов.
К минусам культуры относят:
- средняя устойчивость к засухе, поэтому нужно обеспечить регулярный полив;
- низкая устойчивость к заморозкам (не ниже -20°С);
- большая высота деревьев на семенном подвое;
- на листьях могут появляться термические ожоги.
Полезные свойства
Груши считаются очень полезными плодами. С их помощью можно избавиться от воспалений, а также нормализовать пищеварение.
Плоды помогают улучшить настроение. Следует отметить, что в грушах сорта Конференция присутствует натуральный антибиотик. Они помогают бороться с бактериями, а также укрепляют иммунную систему.
Если вы сталкиваетесь с депрессивным состоянием, почаще употребляйте груши. Они более полезные по сравнению с шоколадом и конфетами.
Если для вас важно, сколько калорий в груше, то калорийность груши Конференция на 100 грамм всего 47 ккал, поэтому вес расти не будет.
Отмечается, что этот фрукт способствует выведению токсинов и радионуклидов, также наблюдается снижение уровня вредного холестерина в крови. Врачи убеждены, что фрукты нормализуют работу поджелудочной железы и печени.
Грушевые отвары и кисели являются эффективным средством против диареи. Их могут употреблять не только взрослые, но и дети.
При этом нормализуется пищеварение, а также вырабатывается достаточное количество желудочного сока, наблюдается улучшение перистальтики кишечника.
Варенье из груши можно употреблять, если присутствует сильный кашель и высокая температура тела. Оно помогает разжижать мокроту и снимает воспаление.
Листья можно использовать в качестве средства для борьбы с грибком и дерматитами, а сушеные груши — для оздоровления почек.
Это связано с тем, что плоды обладают мочегонным действием. В их составе есть антиоксиданты, которые восстанавливают клетки кожи, помогают замедлить первые признаки старения.
Польза груши
Мужчинам
Наблюдается огромная польза груш сорта Конференция для мужчин:
- нормализуют выработку тестостерона у мужчин, старше 40 лет;
- усиливают эрекцию;
- помогают бороться с психологическими проблемами;
- помогают повышать либидо;
- снижают частоту походов в туалет по ночам.
Женщинам
Польза для женщин состоит в следующем:
- снижение болевых ощущений при менструации;
- увеличение работоспособности;
- снятие боли при цистите и воспалении репродуктивных органов;
- нормализация работы сердца и сосудов;
- очищение кишечника от шлаков и токсинов;
- улучшение состояние кожи лица.
Теперь вы знаете, что груша Конференция является не только красивым деревом. Плоды этого сорта приносят огромную пользу организму. Вырастить грушу не составит труда, т. к. агротехника довольно простая.